そば打ち道具 編■





安価な商品です。 家庭の台所用品で代用できます。



左から

打ち粉入れ

軽量カップ

左から

篩(60番メッシュ)
コテ
ほうき
ほうきセット
コテは便利です。そば台の掃除、包丁の汚れ(蕎麦粉のこびりつき)を取るのに都合がいいです。包丁の汚れとりで、金属同士なのでいやなや方は、ケーキ用プラスチックのドレッジをお勧めします。


もち箱


会員の岩田さんが作られました。材質は桐です

別に無くてもかまいません
プラスチック製が市販されています








 軽量カップと
 お好み焼きのコテ。




 台所用品の篩




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