今年最後の勉強会　（超粗碾き常陸秋そば）
今年最後の勉強会は　ＴＯＫＹＯ蕎麦塾の仲間が栽培・自家製粉された常陸秋そば超粗碾きの蕎麦粉（３４メッシュ）です。 甘くてコクがありモチモチとした食感の非常に美味しいそばが出来上がりました。　色もきれいな緑色で香りもあり全員大喜びです。 美好庵さん　ありがとうございました。クリスマスの良い思い出になりました。　美味しかった〜。こんな美味しい蕎麦は久ぶりです。
今年最後のそば打ち教室
満員御礼の29名が参加（初参加8名）		参加者全員に宮川村の辛味大根をプレゼント
アメリカ人も参加		上手に打てました
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