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オクタゴン試運転しました。 今回 レバー２で製粉し６０メッシュで篩いました  石臼の隙間を調節する目盛り |
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| 試運転 記念写真 |
幌加内産 丸抜き使用 |
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| 順調にスタート |
快調です |
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| レバー１０の場合 |
レバー５の場合 |
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| レバー２の場合 |
６０メッシュで篩いました |
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| 感激の自家製粉そば粉です |
篩いに残ったさなご |
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 生粉打ちで（写真ではきれいですが 本当は加水で大失敗） |
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■ＢＡＣＫ ■ＨＯＭＥ |
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