第１回　打ち合わせ・そば打ち体験 （６月１４日）
そば道場予定候補の「たこ杉」さんは　最近まで　お土産物　お食事処として営業 されていたお店です（御在所ロープウェイに行く手前右側にあります）。 店内は広く（通路をはさんで両側に座敷）地階・２階もあります。（写真は１階のみ） 来年１月「そば道場」オープン（予定）に向けて　８月からスタートです。 ９月２８日（日）に　「第２回御在所・湯の山温泉アイデア料理コンテスト」のイベント 会場で「そばのお店」を出店予定です。また　色々なイベントに参加して　そば打ち 技術の向上を目指します。 　　　　　　　　　スタッフの皆さん　ご協力よろしくお願いいたします。 帰りに　宮川村の「ホタル祭」を見学。 その後　栗谷地区の「ダリヤ」「ホタル」を見て　帰路につきました。
こんな場面もありました		ご自分で打ったそばの試食
そば道場開設予定施設		店の裏からの風景
入口付近		入口から奥を見た風景
通路をはさんで　両側に座敷		厨房
座敷で　打ち合わせ		帰りに寄った宮川村の「ダリア」
■ＢＡＣＫ　　　　■ＨＯＭＥ